1.員工管理：

　　管理源于(At)認同，認同源于(At)幫助，做爲(for)一(one)名管理人(people)員首先要(want)有專業的(of)業務知識來(Come)帶領我(I)們(them)的(of)團隊和(and)員工。現在(exist)的(of)90後上班不(No)僅僅是(yes)爲(for)了(Got it)掙錢更多的(of)是(yes)開心與否.隻要(want)開心做什麽事情都有幹勁并且努力的(of)做好.我(I)們(them)要(want)抓住這(this)一(one)點來(Come)改變他(he)們(them).第一(one)，讓他(he)們(them)學習專業的(of)知識.第二，讓他(he)們(them)學習怎樣做人(people).第三，要(want)讓他(he)們(them)增長閱曆.這(this)就是(yes)：掙不(No)到(arrive)錢學知識，學不(No)到(arrive)知識學閱曆，他(he)們(them)到(arrive)你這(this)裏有東西可以(by)學，就會留下來(Come)和(and)你好好合作(do).愛，把你的(of)真心傳遞到(arrive)他(he)們(them)的(of)心裏，去幫助、關心他(he)們(them).使他(he)們(them)有歸屬感、有家的(of)感覺。遇到(arrive)什麽事情可以(by)把你當做家長、朋友來(Come)談心.隻有拉近了(Got it)心裏的(of)距離才可以(by)談合作(do)、談團隊建設，用(use)真心去面對我(I)們(them)身邊的(of)每一(one)位員工。

　　管理工作(do)要(want)做到(arrive)走動式管理、細節管理、及時(hour)的(of)發現問題，解決問題，提高執行力。

　　2.安全管理：

　　(1)生(born)産安全：無論做什麽事都應該有一(one)個(indivual)安全的(of)生(born)産環境，這(this)個(indivual)就需要(want)我(I)們(them)做任何事都要(want)按照流程做，把安全生(born)産放到(arrive)第一(one)位，讓警鍾在(exist)耳際常鳴。安全生(born)産對于(At)企業和(and)個(indivual)人(people)都是(yes)一(one)種責任，隻有安全才能創造效益，隻有安全才能共赢。

　　(2)食品安全：做爲(for)一(one)名餐飲管理人(people)員應對顧客、對酒店負起食品安全責任，應做到(arrive)常檢查、常督導、常落實。讓顧客吃的(of)放心，我(I)們(them)做的(of)安心.隻有這(this)樣，我(I)們(them)才會走得更遠，做的(of)更好。

　　3.獎罰制度：

　　設定明确的(of)獎罰制度，每個(indivual)問題都有一(one)個(indivual)明确的(of)解決方式方法，對于(At)表現的(of)好的(of)員工我(I)們(them)給予物資、金錢來(Come)獎勵并做爲(for)楷模、标兵爲(for)學習榜樣.而對于(At)犯錯的(of)員工我(I)們(them)會以(by)談心、督導的(of)方式來(Come)讓他(he)認識錯誤并改正錯誤，學會承擔責任，促進成長進步。

　　4.培訓、學習：

　　利用(use)這(this)個(indivual)方式架起了(Got it)我(I)們(them)溝通的(of)橋梁，把近期的(of)不(No)足做爲(for)總結，通過總結再加強我(I)們(them)的(of)業務知識與技能培訓，培訓的(of)時(hour)間不(No)超過1小時(hour)，中間有15分鍾的(of)遊戲環節，可以(by)放松心情爲(for)溝通、學習搭建更好的(of)橋梁，達到(arrive)最佳的(of)效果。

　　5.提升空間：

　　爲(for)每個(indivual)員工制定良好的(of)成長計劃，在(exist)半年裏爲(for)上進、優秀的(of)員工找到(arrive)一(one)個(indivual)合理的(of)平台，創造更大(big)的(of)發展空間.對其他(he)員工給予心靈的(of)洗禮和(and)激勵的(of)動力。

　　6.團隊建設：

　　做爲(for)一(one)名管理人(people)員要(want)以(by)身作(do)則做好表率，引領指導自己的(of)員工學習更多的(of)業務知識，讓“微笑服務”成爲(for)我(I)們(them)的(of)招牌，讓我(I)們(them)爲(for)顧客代言，共同合作(do)、攜手共進，打造晉城服務行業鐵的(of)團隊。