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食品衛生(born)安全
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留樣管理制度

留樣管理制度

1、專人(people)負責,專人(people)操作(do);專用(use)冰箱,溫度保持在(exist)4℃—5℃:;

2、留樣時(hour)間48小時(hour);

3、單品超過100份的(of)小吃必須留樣

4、留樣必須按照規定要(want)求進行操作(do);

5、留樣完後,填寫《留樣标示卡》

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