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石家莊老班長餐飲企業管理有限公司
電話:13785145587 13832367287
聯系人(people):張先生(born)
地(land)址:河北省石家莊市橋西區新華路1053号幸福城A區底商57号
食品衛生(born)安全
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庫房管理制度
庫房管理制度
1、嚴把質量關,腐敗、變質、變形物品、“三無”産品、無QS标志産品拒絕入庫
2、庫房分類使用(use)。各類物品上架擺放整齊;原料按類别分類存放,食品添加劑專櫃專鎖(并且按時(hour)填寫食品添加劑使用(use)台賬),隔牆離地(land)10厘米;主食庫要(want)隔牆10厘米,離地(land)60厘米。
3、定時(hour)檢查原料,按照“先進先出(out)”的(of)原則進行出(out)庫,避免出(out)現過期、變質的(of)原料。